Category Archives

Archive of posts published in the category: Alimentación

Culturilla Pastelera. Pastel de Arroz, y por qué de arroz si no lleva arroz?.

Ya estamos aquí un Martes más con nuestra sección Culturilla Pastelera. Hoy os presentamos el pastel de arroz de Bilbao de toda la vida.  Se elabora con leche, huevos, mantequilla, azúcar, harina y vainilla. Se llama de arroz aunque no lo lleve porque antiguamente se…

Iniciativa de la pastelería de Guipuzcoa para promover la pastelería artesanal

Integrantes de la asociación Pastelak

Nueve artesanos guipuzcoanos han presentado una iniciativa que me ha parecido interesante compartir con todos nuestros seguidores, ya que en esencia apanymantel persigue también promocionar y aumentar el consumo de pastelería artesanal, al dar de alta y colaborar con pastelerías asociadas que efectivamente…