La especialidad de Embassy

El otro día probé la especialidad de la pastelería Embassy de Madrid. Según me comentaron tienen la mejor tarta de Limón y a juzgar por su sabor seguramente lo sea. Se compone de base de galleta, una especie de gelatina en medio que sabe a limón (exquisito), clara de huevo a punto de nieve y… Seguir leyendo La especialidad de Embassy

¿Quién hará la tarta del año?

En el Reino Unido ya está servida la polémica sobre quien realizará la más que probable «extraordinaria» tarta de la boda del Principe Willian con Kate Middleton. La pastelería londinense «The cake store» es una de las candidatas, pero por mucho que sean los nominados, NO PODRÁN REVELARLO A LA PRENSA ya que es el propio palacio… Seguir leyendo ¿Quién hará la tarta del año?

Ya estamos en twitter!!

Apanymantel ya está en twitter. Mediante útiles twitts te informaremos puntualmente de las nuevas creaciones que hagan nuestros artistas.

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¿Que es apanymantel? ¿Cual es nuestra misión?

En Apanymantel nos gustan las pasteles, nos gustan las trufas, nos gustan los bombones, nos gustan los productos de repostería. Además la repostería es un arte. Los pasteles son arte, arte dulce y comestible. En este blog queremos mostrar los distintos tipos de postres y creaciones que los mejores pasteleros del mundo son capaces de… Seguir leyendo ¿Que es apanymantel? ¿Cual es nuestra misión?