![Pastelería Dieste](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/pasteleria-dieste-portada-1.jpg?resize=661%2C204)
En la capital gastronómica 2013 en Espeña, esto es , en Burgos tenemos asociada una muy buena pastelería artesanal de toda la vida: Pastelería Dieste. Pastelería Online y a domicilio en Burgos.
![Detalle Masa](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/pasteleria-dieste-foto2.jpg?resize=280%2C200)
![Detalle Pastelería Artesanal](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/pasteleria-dieste-foto1.jpg?resize=280%2C200)
Pastelería artesanal Burgalesa con más de 50 años de historia y 2 tiendas así como un gran obrador en la ciudad. Esta pastelería utiliza únicamente productos naturales y procesos artesanos en la elaboración de todos sus productos. Las materias primas de primera calidad y la ausencia de conservantes hacen de esta pastelería una de las de referncia y más recomendadas de la ciudad de Burgos. Los hojaldres artesanos de esta pastelería son realmente espectaculares y algo que es obligado probar si pasas por Burgos.
![Medina. Hojaldre dulce.](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/medina.jpg?resize=480%2C320)
Sus especialidades son los Hojaldres tanto dulces como salados. En dulce sobre todo las Medinas y las Tartas.
Dentro de su oferta a destacar
- Dulces de temporada: turrones, mazapanes, polvorones, huesos de santo, roscón de Reyes, etc.
- Tartas de cumpleaños, bautizos, etc…
- Los hojaldres dulces y salados.
Todo ello partiendo de recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
![TartaTizona](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/tartatizona.jpg?resize=480%2C360)
Tarta Tizona: Clásica tarta burgalesa y una de las especialidades DIESTE. Bizcocho relleno con nata y yema tostada por encima.
![Tarta Herizo](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/tarta-herizo.jpg?resize=480%2C360)
Tarta Herizo: Bizcocho relleno de crema de almendra y nata cubierto de almendras y decoración de nata.
![Tarta de Manzana](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/tarta-de-manzana2.jpg?resize=480%2C320)
Tarta de Manzana: Fino hojaldre artesano relleno con crema pastelera y cubierto de manzana.
![Caja de Bombones](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/bombones.jpg?resize=480%2C360)
![Empanada de Bonito](http://apanymantel.files.wordpress.com/2013/02/empanada-de-bonito.jpg?resize=480%2C360)