Estamos encantados de contar con la pastelería Pos3 de Trebujena, Cádiz como asociado en nuestra plataforma para cubrir a domicilio la propia Trebujena, Sanlúcar de Barrameda y Lebrija.
Juan Enrique Villagrán es el maestro pastelero de Pos3 y el alma mater de este negocio que abrió sus puertas en 2008.
Entre sus especialidades además de las tartas y pasteles destacan los turrones, los pestiños y los polvorones desde Octubre y hasta primavera, y en verano los helados artesanos de sabores como el higo, el turrón,etc…
En cuanto a las tartas las elabora de diferentes tamaños para cubrir la necesidad de cada cliente y entre otras elabora la Tarta de Piñones, la Clásica de Merengue, la Tarta de Manzana, la Tarta de Brownie, la Tarta de Tiramisú, la tarta de Almendra, etc..
Los pestiños requieren una mención especial ya que Pos3 está atesorando fama por este producto. Se trata de un dulce típicamente Navideño de masa frita en aceite de oliva, aromatizado con especies y vino de Trebujena. Una vez frito se pasa por miel y la verdad es que es un espectáculo de sabor.
Elaboran todos los productos de forma artesanal, siempre con ingredientes naturales e intentando evitar el uso de maquinaría.
Desde su obrador deleita a sus clientes con su buen hacer y desde esta semana disponible también para los clientes de Apanymantel.com
